Andres Schürer

Beste gasten,

ik ben erg blij u eerst online op onze website
welkom te mogen heten. We zouden het natuurlijk ook heel fijn vinden u binnenkort bij ons in Hotel & Chalets Herrihof te ontvangen.

Graag stel ik mezelf aan u voor:

Mijn naam is Andres Schürer, ik ben 1981 in Zwickau geboren en met plezier en passie uw gastheer. Ik groeide op als de middelste van 2 zussen. Mijn opleiding tot hotelfachman begon ik op 16-jarige leeftijd in het Hochsauerland. Daarna trok ik door Duitsland, Zwitserland en Oostenrijk, waar ik in alle onderdelen van de hotellerie en horeca ervaring opdeed, van ober tot kok, tot restaurantmanager, plaatsvervangend directeur en uiteindelijk directeur. In het jaar 2018 nam ik Herrihof over als pachter, en nu volgt in het jaar 2021 de aankoop van het Herrihof-complex.

Ik wil in Herrihof mijn filosofie en passie voor genot, comfort en een familiaal gastheerschap waarmaken, gecombineerd met de ligging in de natuur, op korte afstand van prachtige uitstapbestemmingen.

In Hotel & Chalet Herrihof willen we de geschiedenis van het huis bewaren. Max Leipheimer bouwde al 1892 het vakantiehuis Herrihof
en was zeer nauw verbonden met de inwoners van Todtnau. Ook wij willen de nabijheid van de regio behouden; regionale producten, die we vers bereiden, staan bij onze keuze altijd op de eerste plaats. Hartelijkheid en gastvrijheid, uitnodigend, familiair op het hoogste niveau – kortom „iets meer dan alleen te gast zijn“.

Roxana

Roxana is nu al 3 jaar verantwoordelijk voor de netheid in de kamers en in de openbare ruimtes. Ze doet dit met veel passie en toewijding. Roxana komt oorspronkelijk uit Roemenië en in haar vrije tijd wandelt ze graag door onze natuur en houdt ze van wellness en beauty.

Maria

Marie is al 2 jaar lid van ons housekeepingteam. Ze is onvermoeibaar in actie, altijd goed gehumeurd; je ziet haar bijna alleen met een glimlach. Ze komt eveneens uit Roemenië, naait en kookt graag. Maria luistert graag naar klassieke muziek en houdt van de zee.

Sorin

Sorin is ons allround talent. Hij verzorgt onze gasten in de bediening, adviseert gerechten en de bijpassende wijnen en helpt daarna meteen mee met de bereiding in de keuken. Sorin is al 3 jaar lid van ons team en heeft in die tijd al heel goed Duits geleerd. Zijn vrije tijd brengt hij graag aan het water door en hij speelt graag schaak (het liefst wint hij van de baas).

Rosa

Waar het op dat moment het drukst is, of het nu in de keuken, bij de bediening of bij de kamerschoonmaak is – daar is ook Rosa. Met veel oog voor detail decoreert ze Herrihof in elk seizoen. Rosa komt oorspronkelijk uit Indonesië en spreekt perfect Duits. In haar vrije tijd gaat ze graag met haar vriendinnen shoppen en ze is voor elke pret en actie te vinden.

Christian

 

Wie alles kan, wordt timmerman!

Een echt supertalent, waar het ook piept, kraakt of iets anders gerepareerd (of ook nieuw gebouwd/ gerenoveerd) moet worden, hij is de man ervoor. In Todtnau opgegroeid, met de „Badense snuit“ woont hij samen met zijn vrouw en hun gezamenlijke zoon in Todtnau.

Vasil - Foto volgt

Vasil is sinds dit jaar in ons restaurant voor onze gasten. Met zijn open, behulpzame en vriendelijke manier van doen bezorgt hij onze gasten een geweldige service. Hij houdt van zijn Mercedes en is er in zijn vrije tijd altijd mee op pad.

Philip

Philip verwelkomt onze gasten aan de receptie en brengt in het weekend graag de koffie voor het ontbijt voor u. Na school vindt hij het heerlijk om zijn huiswerk niet te maken en speelt hij liever Nintendo Switch.

Kilian

De kleinste in ons team – klusjesman, bediening, kok? Alles is nog mogelijk! Op dit moment alleen proever en verspreider van goed humeur