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Restaurant
Montag bis Sonntag:
Frühstücksbuffet von 08.00 – 10.00 Uhr
Montag bis Samstag:
8.00 – 22.00 Uhr
Küche geöffnet von 18.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Speisekarte
Gemischter Salat
€ 7,00Blattsalate, Tomate, Gurke, Karotten, Croutons
Lauwarmer Pilzsalat
€ 9,00Paprika, Knoblauch, Rucola, Dörrtomaten, Chili
Rehcarpaccio
€ 18,00Rehfilet, Wildkräutersalat, Pilze, Parmesan
Kürbiscrèmesuppe
€ 8,00Kerne, Öl, Rohschinken-Crissii
Medaillons vom Schweinefilet
€ 22,00Kräuterkruste, Jus, Karotten, Kroketten
Zwiebelrostbraten
€ 27,00Rumpsteak, Jus, geschmolzene Zwiebeln, Spätzle
Linguini Funghi spezial
€ 17,00Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Safran, Dörrtomaten
Wildschnitzel-Duett
€ 25,00Reh, Wildschwein, Rahmsauce, Preiselbeeren, Spätzle
Wildburger
€ 17,00Reh & Wildschwein-Patty, Brioche, Rote Zwiebelconfit, Rucola, Trüffelmajo, Saure Gurke, Pommes Frites
Vegi-Burger
€ 15,00Kürbis-Patty, Brioche, Rote Zwiebelconfit, Rucola, Trüffelmajo, Saure Gurke, Pommes Frites
Für die kleinen Gäste
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
€ 6,00Pasta Bolognese mit Parmesan
€ 7,00Bratwurst mit Pommes Frites
€ 7,00Spätzle mit Rahmsauce
€ 5,00Portion Pommes Frites
€ 5,00Kindereisbecher mit Smarties
€ 4,50Dessert
Kürbis - Panna cotta
€ 8,00Weiße Schokolade, Minze, Fruchtsauce, Kürbiskernkräcker
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas
€ 6,00Brownie, Schattenmorellen, Kirschschnaps, Sahne
Frische Versprechen
Alle Gerichte sind mit Liebe und Sorgfalt aus besten Produkten hausgemacht
Wildgerichte
Einheimische Jäger beliefern uns frisch je nach Jagderfolg - es kann daher sein das Gerichte variieren oder nicht erhältlich sind